Jedva sam je uspjela uslikati.Jedan stari recept iz moga "rokovnika", brza, jednostavna i ukusna pogača za koju je potrebno:
- 16 žlica brašna,
- 1 čaša (od 2 dcl) jogurta ili kiselpg mlijeka
- 1 čaša ulja (ja stavim 2/3 čaše)
- 30 dag sira (grabencijaš, "kriška" sir ili bilo koji drugi slani bijeli sir)
- 4 kom. jaja
- 1 prašak za pecivo (ili 1 žličica sode bikarbone)
- malo soli (voditi računa ako je sir preslan)
Dodati jaja, jogurt, ulje te ne kraju dobro izgnječen sir.
Sve zajedno dobro umijesiti.
Prebaciti u podmazan lim.
Peći u pećnici zagrijanoj na 200°C oko 30 minuta.
Pečenu izvaditi na rešetku da se hladi i ohalditi ako vam je ne namirišu ukućani kako meni moju.
Ovo je s druge strane ona druga je odmah načeta!Jedva sam je uspjela uslikati!
Looks very delicious,
OdgovoriIzbrišigreeting, Diana
uvijek je dobro dosla uz rucak ,posebno ako je nesto kuhano na kasiku !!:))svida mi se,ja bih tu mogla umrviti feta sir,jel'snjezo ?? bolji je nego svjezi kravlji !!sta ti mislis??
OdgovoriIzbrišiJa uvijek stavljam te slane sireve pout fete ili drugih sličnih kojih ima u nas (grabencijaš recimo). Ne stavljam sveži kravlji sir!
OdgovoriIzbrišiodlična je. jednostavna , a sigurno preukusna
OdgovoriIzbrišijako mi se svidja!
OdgovoriIzbrišiZvuči i izgleda izvrsno. Uopće ne sumnjam da si ga jedva fotografirala. :)
OdgovoriIzbrišinije ni čudo da si je jedva stigla fotkati jer svi vole ovakve domaće pogače... ja se baš sutra spremam napraviti jednu iako dosta drugačiju od ove :) jako mi se sviđa dodatak slanog sira jer ovakva tijesta baš trebaju soli...
OdgovoriIzbrišiKrasna je, nisam probala ali znam da bi mi se svidjela!
OdgovoriIzbrišiHvala ti, baš sam htjela napraviti nešta jednostavno i brzo a da nije običan kruh ;)
OdgovoriIzbriši