16. sij 2014.

ajme.....polpetice s pistacijama i tahini umakom



iz naslova vam je jasno da je riječ o blogerskoj igrici ajme koliko nas je za koju je ovoga puta nataša odabrala za temu sezam...
nisam nešto revna u igricama, spala je knjiga na dva slova :) mm i ja, dečki su pošli za svojim poslovima ali, dođu ponekada i tada se mogu razbacati u kuhinji... tako treba...hvala bogu..
sezam volim, inače volim sve sjemenke i često ih koristim prilikom pripreme kruha i pecva...ali, što ja volim tahan, kako se to u bosni kaže!!! e, to vam je priča za sebe...obožavam slatko, obožavam tahan halvu pa kada ništa nema u kući ja si samo izmiješam meda i tahana u istom omjeru, popapam to...i zadovoljna...
ne ne jedem još šećere....

9. sij 2014.

varivo od poriluka i slanutka



dosta je teške hrane...hvala ti bože prođoše svi praznici :) i silna hrana, kuhanje, spremanje...sada ćemo polako...do prve prilike :)
ja sam pobornik sezonskog kuhanja a sada je vrijeme poriluka...mi ga svi volimo i često ga spremam... čak su i moji dečki naučili i znaju sami pripremiti ovo i ovo...da ne spominjem pire krumpir s porilukom i pancetom....

5. sij 2014.

kolač od 6 čaša




ponavljam se..znam...
jednostavno sam željela sada ponovno objaviti ovaj recept...
ne volim bacati hranu...kada vidim neke kuhare na tv da odvoje bjelance i žumance i bjelance bace u sudoper, bude mi krivo, muka,...ja to nisam naučila, tako me je učila baka dok nas je čuvala a naravno i mama...
ima puno recepata s bjelancima tipa puslica, komisbrota, pavlove, macarons,...ali, znam šta kod mojih najbolje prolazi...

2. sij 2014.

danski keksići



prvi post u ovoj godini i iskoristit ću priliku i još jednom vam svima poželjeti puno zdravlja, sreće, ljubavi, malo više para, putovanja, druženja, dosta smijeha,...i novih lijepih recepata....ako ništa, neka bar ne bude gora od prethodne :)
uspjela sam sudjelovati u čak dvije food igrice ovoga mjeseca! ponosna sam na sebe....
znači riječ je o kuVarijacijama čija je tema bila lanini danski keksići....