Stranice

25. velj 2014.

utopljenici




niko se nije utopio osim ovoga tijesta za vrijeme dizanja :)
uvijek sam se pitala zašto se tijesto potapa u vodu...ne znam odgovor ali, nešto mi se čini da je postupak dizanja odnosno kvasanja ili kako se već kaže, brži.....raste kao iz vode :)
utopljenici su, inače stari korčulanski recept, ne brinite nisam ga tamo nikada ni probala iako sam tri nove godine dočekala i provela u korčuli....ali, ništa me tada nije zanimalo osim dobrog provoda...davno bješe to, prije nekih 30 tak godina....

16. velj 2014.

limun kocke/lemon pie bars




odakle početi?
od toga zašto ovaj kolač?
moj nikola obožava kiselo..sve...ja baš nisam luda a svakako i ne jedem kolače.....a dobila sam dosta domaćeg limuna pa zašto ga ne iskoristiti....i baš sam zaredala s limunom...na kraju što ima veze...
sve mi se nekako čini da se i sama polako vraćam ali, uvijek se nađe nešto ili neko da me izbaci iz ravnoteže...čini mi se da se ovoga puta ne dam...čak sam počela i ponovno čitati..dugo nisam imala ni želje ni volje ni koncentracije bez obzira kako se ja činila drugima...i tako, čitajući neki dan knjigu: i odjeknuše gore naletih na: "proći će. kao što prođe ružno vrijeme"...i stalno na to mislim...sve će proći, proći će i moje brige, proći će....

10. velj 2014.

drage gošće na blogu s kolačem od seviljske naranče i maka


dijana je već nekoliko puta gostovala na mome blogu..
posebno smo joj zahvalne moja prijateljica roska i ja za njene peretke....moja roska ih je ne apsolvirala nego doktorirala....koliko ih je puta do sada napravila? mislim, nebrojeno...a posebno smo sretne jer smo se vratili puno godina unatrag a ovi pereci su bili tradicija u našim domovima naročito u vrijeme uskrsa....dijana draga, zahvaljujemo ti se do neba.....
elem, prije par dana ja opet dobijem mail od dijane s linkom za ovaj zanimljivi kolač....
nemam ja baš gorkih naranči, da odem skoro u dubrovnik bilo bi...pa sam joj predložila da ga ona napravi, pošalje slike i eto nama jednog lijepog recepta na blogu ili kako mi to kažemo na "našoj vrtaljici"...vjerujem da mi moji konjičani ne zamjeraju na ovom "prisvajanju" vrtaljice..

2. velj 2014.

tart od limuna i badema



baš sam nešto ljuta na samu sebe....