Ja baš i nisam ljubitelj voćnih kolača, pogotovo tipa nekog pudinga skuhanog u kompotu od voća pa to složeno u neki lagani kolač, ili kolača sa želatinom. Ne znam zašto ali, jednostavno to ne mogu ni probati. A moja mama je govorila da bih ja pojela i g... samo ako ga pošećeriš:)) E, mama, mama, ... kako si se prevarila!I naravno kako ja to nisam pripremala tako ni moja čeljad nisu naučila!
Ali, kada su u pitanju višnje, jabuke, trešnje i sl. onda su to kolači koje i ja volim.
Višnje su u punom jeku, negdje već i prolaze i ja ih koristim puno. Mogu se koristiti i smrznute što im je velika prednost!
Ovdje samo skrećem pozornost na neke recepte koje sam koristila ovih dana!
Griz štrudla od višanja
Ovaj put nisam uspjela ni uslikati je, pa objavljujem staru sliku. Mi je volimo jesti i dok je još topla:) Primjetila sam da gornja kora manje ispuca ako se prije pečenja umjesto uljem premaže vrhnjem za kuhanje ili slatkim vrhnjem:))
Mamin kolač s višnjama
po receptu dragoga Miroslava. Kolač za moga Zlatana, prva liga, niko mu nije mogao odoliti! Jednostavan za napraviti a ukusan, pravo ukusan!
Kolač s orasima i voćem (ovaj put višnjama)
Meni najdraži, pravim ga i s trešnjama i s borovnicama.... Meni se dopada zbog onih istucanih oraha u podlozi! Ali, ne samo meni, nisam srela još nikoga kome se nije svidio:))
Ovaj put sam stavila u ovo gornje lijevano tijesto sve bjelnce koji su mi ostali pa zato izgleda malo punije.
Ovaj put sam stavila u ovo gornje lijevano tijesto sve bjelnce koji su mi ostali pa zato izgleda malo punije.
Kolač od višanja i kakaapravi starinski kolač za mog dragog ziheraša. Znate kako on kaže: Ovo je pravi kolač a ne ova vaša nova pre....
Kompot od višanja
prema receptu naše Lane! Jest u nje je na blogu riječ o trešnjama ali sam ja odlučila po ovom receptu ostaviti za zimu svakoga voća bar po teglicu:)) Ovaj put su tu višnje!
Ima još toga dosta recimo Lijena pita od višanja je isto odličan izbor, pa onaj čuveni, jednostavni jogurt kolač s voćem itd.Uh, kako mi je ona Lanina torta sa bademima i višanjama po ćeifu, smišljam kada ću je i kako spremiti:))
Ja ću se pretvarati da su sve ovo bile trešnje u kolačima, jer višnje baš i ne volim. Odlični recepti, moram ih pospremiti i isprobati s trešnjama. Vidim da za onaj jedan spominješ borovnice, tako da bi taj mogao prije na probu.
OdgovoriIzbrišiSvake godine mama zamrzava višnje i ja ih pojedem i pre nego što stignu do kolača.
OdgovoriIzbrišiSnježo, ovaj link za griz pitu ti ne radi, a šteta je da ga nema.
Lepo je kad se skupi kolekcija recepta pa vidiš kako blog raste. Šta će biti za 5 godina....
Nezna čovek šta izgleda lepšte, obožavam višnje :)
OdgovoriIzbrišiDijelim tvoje mišljenje i stav o određenim kolačima. Kada vidim puding u receptu, više ne čitam. Ni želatinu ne volim. Voće, šlag i biskvit su za mene nešto najužasnije što netko može spremiti pod imenom kolač. No, dobro. Moja mama je radila slične ovima tvojima, znam da su jako fini, ali moji klinci ih nisu voljeli. Štrudla još i prođe, ali sve drugo jako teško. Sve koje si spremila muž i ja pojeli bi bez da trepnemo (osim od užitka), ali, iskreno, nama ne treba, ima nas dovoljno.
OdgovoriIzbrišiobožavam višnje u kolačima!
OdgovoriIzbrišimožda je to moje najdraže voće u kolačima, kiselkaste višnje i sladak biskvit
Da mozes samo da vidis kako se moj Neustrasivi oblizuje na ovim fotkama;)I ja volim ovakve kolace.U kolacima jedino sto ne volim je margarin sve ostalo..this way please;)
OdgovoriIzbrišisve s višnjama volim, jako volim :) Recepti su ti odlični
OdgovoriIzbrišiPredivan dopis Snjezo :)
OdgovoriIzbrišiA visnje su idealne za kolace jer su "razbijaci monotonije" :)).. ono zagrizes kolacic osetis slatko i odjednom nabasas na visnju, zub se zarije u nju a ona se raspukne i izlije "sve iz sebe"..
Kiselo-slatko.. fantasticna kombinacija koja te odmah razbudi iz uljuljkanosti, napominjuci da nije sve bas tako slatko :))
Visnje su kao zivot..
Poz.
Recepti su ti odlični, hvala puno na njima a kolači izgledaju savršeno! Obožavam višnje i ovakve slastice.
OdgovoriIzbrišiLijep pozdrav i ugodan vikend:)
Što se tiče želatine u kolačima tu se slažemo, niti ja joj nisam ljubitelj. Ali zato sam baš ljubitelj ovakvih kolača koje si nam ovdje pokazala. I to sa mojim omiljenim višnjama. Ja bih sve ovo, baš sve mi je super.
OdgovoriIzbrišiVišnje ne volim ali ih obožavam u kolačima a u tvoj izbor ne sumnjam.
OdgovoriIzbrišiVidim ssvugdje visnje a jako ih volim u kolacima. Mislim da cu sutra isprobati 'Mamin kolac s visnjama', gleda me gleda ;)
OdgovoriIzbrišiObožav voće u kolačima, a višnje su mi jedne od dražih. Odlični recepti
OdgovoriIzbriši