pita - još jedan video

još uvijek mogu sebi reći: na odmoru sam....odmaram se, radim stvari koje volim ili ne radim ništa....molim lijepo, odmor je odmor...tako se odmaram i od bloga iako mi je on zapravo pravi odmor i još uvijek užitak..

nedavno sam objavila jednu sliku na fb kako razvijam pitu i neko je poželio da napravim još jedan video postupka razvijanja..cjelovitiji...

meni ne treba dva puta reći ako se radi o nečemu što ja volim...

stigao je moj nikola, snimatelj u ovom slučaju a i poticaj za napraviti pitu..

moja želja je samo približiti način razvijanja kora svima jer to stvarno nije teško...imam jednu prijateljicu, doktoricu žužu š. malo stariju od mene, zagrepčanku udatu u sarajevo, koja je jednako tako naučila praviti pitu tek po dolasku u sarajevo..ona je rekla ovako: "ne treba mi za to fakultet a ako treba završit ću i taj" :)

i stvarno je tako: jednostavno, ide bez problema...

ovako ja pravim pitu što ne znači da tako treba raditi...ja sam se prilagođavala svojim ukućanima: u početku mm a poslije su i djeca na to naučili...cijenim sve druge načine jer svaka pita je dobra...

neko razvija rukama, neki stavljaju nadjev drugačije, opet drugi zalijevaju ili bar začine pitu...

neko je pokrije mokrom krpom poslije pečenja, neko suhom da omekša, mi ne...mi je odmah režemo i vadimo iz tepsije jer volimo da je malo hrskavija...

sve je dopušteno...ugodite sebi i svojim ukućanima...ukusi su različiti, navike su nam drugačije.....na kraju krajeva: ljudi smo...

što se tiče pečenja, rezanja pite, e za to je kod mene zadužen mm :)
raspodjela posla :)
jesam se raspričala...rekao mi je i mm da na videu puno pričam..što ću? takva sam ja...ma, ne pričam vam ja...ja pjevam kad pričam  :) :) :)
bilo je problema oko prijenosa videa na blog pa sam to uradila tako što sam ga prvo prenijela na youtube i onda ovdje...

* ne zamjerite ništa, nije ovo samoreklama nego čisto želja za pokazati drugima kako je to jednostavno...

* zatvorite se u kuhinju, opustite se i uputite se u ovu "avanturu"

* a kako pripremiti tijesto možete vidjeti ovdje.... a prvi video, ustvari nekoliko njih isjeckanih možete vidjeti ovdje...

Najdraže bi mi bilo i vjerujte da bi me usrećilo ako bi se neko od vas odvažio i napravio pitu prema ovim uputama...očekujem povratne informacije...do tada pišemo se dalje...stojte mi zdravo i veselo...