17. svi 2009.

Desert Ana

Davno, davno, prije mnogo  godina kada sam bila mlada i nadobudna djevojka a potom mlada supruga pripremala sam ovaj desert čiji sam recept našla u Burdi. Burdu i još mnogo časopisa, uvjetno rečeno ženskih, kupovala sam redovno. Burda je tada izlazila s posebnim prevedenim prilogom pa smo mi koji nismo znali njemački jezik mogli iskušavati i njihove recepte. 

Dugo nisam pravila ovaj desert, ali me druženje na ovim kulinarskim blogovima i na Coolinarici jednostavno inspiriralo da opet probam.

Ovo je desert za odrasle jer u njega ide alkohol. Moja djeca su sada poodrasla i naravno konzumiraju alkohol. Voljela bih da nisu, ali,...
 Potrebno je :
  • 1/2 kg jagoda
  • čašica konjaka
  • šlag pjena 
  • 1 - 2 žlice šećera
Odvojiti nekoliko zrelijih jagoda za umiješati u šlag pjenu.
Ostale jagode izrezati na polovice ili četvrtine, ovisno od veličine. Posuti ih šećerom i konjakom. Promiješati i ostaviti stajati. 
Za to vrijeme pripremiti šlag pjenu po uputstvu i dodati izgnječene jagode.

U prigodne čaše raspodijeliti jagode, dodati šlag, staviti jednu cijelu jagodu za ukras i ostaviti u frižider da se rashlade do služenja.






Oznake: ,

Broj komentara: 19:

  1. karolina.m.17. svibnja 2009. u 12:09

    joj ovo ti je skroz fantasticno,obozavam jagode sa slagom!

    OdgovoriIzbriši
  2. Nada17. svibnja 2009. u 17:39

    Fino i osvježavajuće,obožavam jagode!

    OdgovoriIzbriši
  3. Snježana Cetina17. svibnja 2009. u 21:07

    Vauuu ovo je fantastično!

    OdgovoriIzbriši
  4. Dragana Pušica - Moje Grne blog17. svibnja 2009. u 21:48

    baš slatka poslastica za nastupajuće dane..

    OdgovoriIzbriši
  5. Ljiljana18. svibnja 2009. u 05:55

    Ovo je brzo, lagano i ukusno. Prava prolecna poslastica :)

    OdgovoriIzbriši
  6. Jack T18. svibnja 2009. u 09:41

    Pozdrav Snjeza,

    Tu možemo mirno ovih poslastica slastica pozove Jakova, jer te volim.

    Pozdrav Jakove

    OdgovoriIzbriši
  7. Nina18. svibnja 2009. u 09:43

    jagode s šlagom, nema bolje kombinacije

    OdgovoriIzbriši
  8. jubistacha18. svibnja 2009. u 10:20

    Super, jagode i konjak, tko bi rekao :)

    OdgovoriIzbriši
  9. Unknown19. svibnja 2009. u 17:55

    Hvala vam, drage(i) moje(i)! I, ne znate koliko mi znače vaši komentari a i ovo druženje na ovim blogovima. Uživam, vjerujte mi!

    OdgovoriIzbriši
  10. Maria21. svibnja 2009. u 10:38

    Dear Snjeza, I have a award for you in my blog. Please come and take it!Thanks! Kisses, Maria!

    OdgovoriIzbriši
  11. Sweet Corner23. svibnja 2009. u 21:17

    imas nagradu kod mene:)

    OdgovoriIzbriši
  12. Snježana Cetina24. svibnja 2009. u 19:00

    Imenjakinjo :) imaš kod mene nagradicu :)

    OdgovoriIzbriši
  13. karolina.m.28. svibnja 2009. u 07:21

    Snjezana ceka te nagradica na mom blogu.Pozdrav!
    :)))

    OdgovoriIzbriši
  14. Вера29. svibnja 2009. u 08:20

    na blogu Astal te ceka nagradica!
    http://vojvodjanskakuhinja.blogspot.com/

    OdgovoriIzbriši
  15. Sanela Mallory29. svibnja 2009. u 10:43

    I na mojem blogu možeš preuzeti nagradu:)

    OdgovoriIzbriši
  16. pull1. lipnja 2009. u 23:37

    i na mojem blogu mozes preuzeti nagradu :)

    OdgovoriIzbriši
  17. Andrea2. lipnja 2009. u 13:44

    Kako jednostavan, a opet jako elegantan desert.

    OdgovoriIzbriši
  18. Iiiii3. lipnja 2009. u 12:40

    Ja samo da upitam...
    kod recepta za jufku
    Recept za tijesto je:

    1 l brašna (glatko)
    4 dcl mlake vode
    1 čajna žlica soli
    1/2 čajne žlice octa

    koliko je to 1 litar brasna???

    OdgovoriIzbriši
  19. Unknown10. lipnja 2009. u 15:55

    1 l brašna ti je, draga moja, 5 čaša od 2 dcl, npr od jogurta.
    Tek sada odgovaram jer sam tek izašla iz bolnice, oprosti, molim te1

    OdgovoriIzbriši

Pretplati se na: Objavi komentare (Atom)