pogačice/turbančići

znate ono kada nešto ugledate i odmah dobijete volju i želju da to napravite...tako je bilo i s ovim...ovo sam prvi put vidjela kada je lana podijelila na fb...morala sam napraviti...baš morala...
google prevoditelj kakav je god ipak je pomogao...
imala sam ja i jockera u rukavu, kćer moje prijateljice esme koja je na doktorskom studiju u istambulu i mislila sam ako što zapne bit će: jasmina pomagaj!!!
možda ima i nekih nepravilnosti ali, krajnji rezultat je bio zadovoljavajući...a to je važno

fina torta

torta se već pojela a ja tek sada vidim ovu mrlju na tanjuru dole :) ne mogu je obrisati...možda i mogu u PS ali, ne znam i ne da mi se....
na kraju krajeva i kada sam počela pisati ova blog samoj sebi sam obećala da će mi najvažniji biti dobar recept i ukusan zalogaj...i to je valjda zato što ne znam i nemam nekog smisla za fotku...
mogla sam isjeći ovaj dio tanjura, ne bi se ni primjetilo a to znam...na kraju krajeva neka ostane ovako..da nije te mrlje šta bih ja piskarala...
za ovu tortu sam se odlučila jer mi je trebala prenosiva torta....
ova je izdržala vožnju autobusom u torbi....

pogačice s kajmakom

hvala ti bože konačno i ovdje mogu kupiti kajmaka...

već ga i u hr ima kupiti u samoposluživanjima ....jest kako to nije kao onaj pravi na koji sam ja naučila...nekada davno mi smo najviše voljeli užički i sjenički kajmak...

u konjicu je pazarni dan petkom i nastojimo uvijek ići tada da si kupimo tih finih mliječnih proizvoda kao što su kajmak, sir iz mijeha, mladi sir, sir tepsijaš, punomasni sir,.... :) sve proizvedeno u okolici..

rol baklava od čokolade i oraha

zatrebalo mi nešto slatko, prenosivo...išla sam tomi a on vam voli ovakve kolače: slatke, jake,...bombe..
odavno sam ovu baklavu skužila na miminom predivnom blogu ali, nije došla na red...nikada ne reci nikada...
za vikend sam bila u konjicu...ostala sam prijatno iznenađena koliko mi je osoba prišlo i reklo da prati "moju vrtaljicu" i kako su isprobali nekoliko vrsta kolača te kako su zadovoljni receptima....baš su me usrećili :)
i zato ovaj recept za baklavu posvećujem svima vama koji pratite moj blog  i moj profil na fb...neka ste mi svi živi, zdravi i veseli..
evo je već godina dana od moga suočavanja s teškom bolešću ali, tu sam ...godina prođe kao što prođe loše vrijeme :)
hvala vam svima na toplim riječima podrške, na hrabrenju, na ponuđenoj pomoći, ...ma, rasplakat ću se....ponosna sam što sam član ove naše food blogerske zajednice..

juha od tikvica i poriluka

nama ljubiteljima poriluka jedna jako fina juha...
još jedna zelena juha ....
ukusna, okrepljujuća, lagana, sa zdravim sastojcima....
već odavno, od kako sam napravila svoju prvu juhu s povrćem, kore od sireva kao parmigiano reggiano i grana padano stavljam u juhe...
nedavno sam naišla na ovaj post i ako ste slučajno ovo propustili spremite negdje kao podsjetnik..
i da....ne bacajte ove kore....ovo je blago...